右側の写真、カメラを動かしたら光の加減が変になって白っぽくなりました。 ・鶏ハム ・卵焼き ・人参のゴマ和え ・チンゲン菜のナムル ・かぼちゃの塩煮 週末に作りおきおかずを何品か作ったけど、まだ冷凍おかずがパラパラ残ってるので今回は冷凍せず。 …
お題「マイブーム」 私、今期のドラマ始まる前は 「あれも見たい、これも見たい、絶対見るぞー！」 って思ってたのに、まともに見れてない。何より録画機能がないから見逃したら終わり。 平日のドラマだと仕事の終わる時間で生活リズムが決まるから、正直ド…
のっけ弁当・豚肉しょうが焼き ・ゆで卵 ・白ネギとアスパラの胡麻味噌炒め しょうが焼きと書きましたが、味付けは醤油、酒、砂糖、にんにく、しょうがだったはず…だからしょうが焼きでいっかみたいな。笑 冷凍保存するときにいつ作ったもので、何味かを書い…
・鶏の照焼き ・ゆで卵 ・きんぴらごぼう ・アスパラとじゃがいもとエリンギのソテー 照焼きはいつも通り作りおきの冷凍をチン！きんぴらごぼうも作りおき冷凍をチン！ じゃがいもとエリンギは前に味噌とコチュジャンで炒めてたのを冷凍していたもので、 ア…
・塩鯖 ・鰹節たまご焼き ・白ネギの塩コショウ焼 ・蓮根と人参のきんぴら 朝調理したのは塩鯖と白ネギだけなのですが、詰めるのに時間かかって損した… 卵焼きをいつもより薄く切ったら詰めかたに迷ってしまって。。 まだ二日しか働いてないのに疲れぎみです…
・豚こまの和風ケチャップ炒め ・長ネギ ・スナップえんどう ・鰹節たまご焼き ・切干大根の煮物 ・人参の煮物 同じお弁当でもアプリのフィルター変えるだけでこの違い！白くなってるのはピクニックversionかなにかだったのですが、このフィルターで顔なんか…
お題「ひとりの時間の過ごし方」 終わりましたね 人と会う予定を入れずにただただ自分が楽しむためだけの休日でした。これがまた…いい！笑 何もない日が続いて落ち込んだり、皆予定があるのに自分だけなかったり、誰かに断られたり…そんな土俵に上がらず自ら…
目玉焼弁当～！フライパンをガンガン熱しておけば卵が広がらず厚みのある仕上がりに✨・目玉焼 ・鶏のチリソース ・ひじきの煮物 ・きんぴらごぼう鶏は焼目をつけたら蒸し焼きに(広めのフライパンで、目玉焼と同時に焼きました)スイートチリソースだけだと物…
・厚揚げオイスターソース焼き ・白ネギの素焼 ・たまご焼き ・鶏肉の甘酢焼き ・蓮根と人参のきんぴら 作りおきおかずが殆んどで、朝作るおかずはそんなにないのですが、最近詰めるのに時間が予想より５～１０分かかってしまってます。変にこだわって時間が…
・塩鯖 ・たまご焼き ・ひじきの煮物 ・じゃが芋とエリンギのコチュジャン味噌炒め ・ブロッコリーとトマト 先週末安売りしてた塩鯖！！ 二切れ買って、お弁当用にさらに二等分して冷凍しといたものです。解凍して軽く塩振って放置。 水分拭き取ってフライパ…
お題「コーヒー」 ・牛スジと厚揚げの煮込み ・茹で玉子 ・白ネギとエリンギししとうの鰹節和え ・切干大根の煮物 茹で玉子輪切りにしたらズタボロになるし、一番奥の玉子に至っては白身に黄身の欠片付きまくってなんか汚なっ！！笑 牛スジは昨日の夜、おつ…
１週間最後のお弁当は…集大成！(作りおきの意味で)・エリンギの豚こま巻き ぽん酢味 ・たまご焼き ・カボチャサラダ ・ごぼうの甘辛炒め ・人参のきんぴらたまご焼きを二切れ詰めるか…他のおかずを詰めるか悩んで人参のきんぴら投入！！たまご焼き二切れにし…
・鶏の照焼き ・ごぼうの甘辛炒め ・カボチャサラダ ・たまご焼き ・ししとう 依然当日の朝に焼いたら鶏の照焼きを焦がしてしまったので、下味つけた状態で冷凍したものをレンジでチンしてみました！中までしっかり火が通るし、焦げないし、何より片栗粉も入…
鶏の甘酢焼き かぼちゃのナムル たまご焼き ひじきの煮物 天ぷらの煮物全部見たことあるおかずですね笑 組合せが違うだけで既に出現済みです。 １月もう終わりますね…早かったなあ。 思い返したらそこそこ色んなことがあったんですけどね。 昔はもっと長かっ…
・天ぷらと根菜の煮物 ・たまご焼き ・カボチャのナムル ・きんぴらごぼう かぼちゃは週末に塩味で蒸し焼きにしたものにごま油とたっぷりの胡麻をふりかけたもの。天ぷらの煮物は昨日のお風呂上がりに思い付いて適当に作ったら美味しくできて感激！たっぷり…
どっちのアングルが綺麗に見えるかわからなかったのでどっちも載せてみました。 (誰も見ていないのは承知です……。) 今日のお弁当 ・枝豆ごはん ・鶏肉とかぼちゃのオイスターソース炒め ・きんぴらごぼう ・ブロッコリー ・トマトブロッコリーやトマトをわざ…
今日も寒いですね……珍しく私の住んでいるところでも雪降ってました。タイトルのとおり、前までは毎日外食してたのですが最近は飲み会以外はめっきり減ってまして久々の外食です。 人と一緒にいることが減ったので外食も減ったという笑インド料理屋に行ったん…
寒いですね…… 冷え症なので手足がキンキンです。台所に給湯器がないので洗い物するとき手が大変なことになります足も霜焼けでパンパン＼(^o^)／ パンプスきつきつですわい。。 謎の2アングル！～今日のお弁当～ 豚の甘酢焼き たまご焼き ひじきの煮物 ブロッ…
昨日より今日の方が冷え込みが一段とキツいですね。 体調管理しっかりしなきゃ！ 風邪引いてる場合じゃないからお風呂でしっかり温まります。 鶏の甘酢あん ピーマンとちくわの金平 里芋の味噌和え 人参と蓮根の金平 茹で玉子 ミニトマト宣言通り作りおき弁…
また１週間が始まりましたね…… 金曜日の退社前はあれだけウキウキしてたのになんか一瞬だったな…… まあ今日もろくに予定してた仕事もできないまま１日が終わったんですけどね……12時間も会社に居てあの出来高は一体……なーんて言いつつも 恒例のお弁当日記はじ…
行ってきました美容鍼！元々肩こりや腰痛が酷く、何回か鍼をしたことはあったのでなんの抵抗もなく美容鍼に挑んだのですが……鍼灸師の方からは「え？！今まで小顔矯正やエステをされたことがないのに、いきなり鍼って珍しいですね！」と言われました笑刺され…
鶏の照焼き 人参の金平 ししとう 茹で玉子 ミニトマト 鶏の照焼きは、昨日の晩に鶏ももを下味つけて今朝焼いたんですが、砂糖が入ってるからか焦げ付いてしまいました やっぱり、焼いてから味付けの方がいいですね…… 片栗粉も入れてたから余計に焦げたのかな…
今週のお題「受験」 本題の前に今日のお弁当茹で玉子とブロッコリーの胡麻マヨネーズ和え 豚とネギの味噌つくね 人参の金平 ミニトマト 他人の評価がないとどんなものか分かりませんが……何にせよ、お弁当作り楽しくなってきました。今日も明日のおかずの下ご…
金平卵とじ こんにゃくピリ辛煮 肉巻き ミニトマト金平続きだったので卵とじにしました。 が！！！色が……(゜ロ゜;金平と余った煮汁のなかに卵入れて、白だしと砂糖を少し加えて、ごま油をひいたフライパンでちゃちゃっとかき混ぜて焼きました！ 味はまあまあ…
肉じゃが こんにゃくピリ辛煮 蓮根と人参の金平 玉子焼き ミニトマトちょうど良い詰め具合になったのではないでしょうか… 金平と肉じゃがが色被りしてるけどまあいいかな笑明日から冷凍保存おかずをボチボチ消費していくことにします。
鶏の甘酢あん ひじきの煮物 蓮根と人参の金平 豚の味噌つくね 玉子焼き こんにゃくピリ辛煮 ししとう ミニトマト 詰込みすぎ弁当！当日に作ったのは玉子焼きオンリーなんですが、新しいお弁当箱にテンション上がって、詰めるおかずレンチンし過ぎて余らせる……
ポテトサラダ 酢豚(ピーマンをナスで代用) 玉子焼き ブロッコリー ミニトマト かまぼこピーマン高いからナスで代用しました。 彩りはいまいちですが味はまあまあ。 豚ももは片栗粉を付けてこんがり焼いたら一度取り出して、そのあとの油でナスと人参を炒めま…
なすと豚肉の甘辛ニンニク炒め ポテトサラダ 玉子焼き ブロッコリー かまぼこなすが安かったのと、豚ももブロックが割引になってたので買っておかずに。 ニンニク多目で醤油、砂糖、酒で味付け。かまぼこのピンクじゃ寂しいのでミニトマトもつけました。ポテ…
切り干し大根と人参の煮物 厚揚げの甘辛炒め ポテトサラダ 半熟茹で玉子 かまぼこ ブロッコリー 先日の写真加工一切なしで載せてあまりのダサさにドン引きしました。 この写真もダサいのかもしれませんが……。基本卵のおかずはまとめて作ります。 茹で玉子な…
お弁当日記つけてみます。ちなみに私の料理とお弁当歴史は、 年に数回お弁当作る程度で、基本やる気がある日のみ作ってきたぐらいです。 あと料理頑張るのは彼氏がいるときのみです。 今は彼氏すらいませんが、自己満足のためにお弁当作りはじめます。このお…
