ぼやきとお弁当記録

ひとり暮しOLのお弁当日記

2018-04-01から1ヶ月間の記事一覧

お疲れ様と待ちに待った

待ちに待ったGWの幕開けですね 皆さん今日は仕事なんてやってられないくらいの勢いだったのではないでしょうか笑 私はただの三連休ですが ただの三連休もすごくありがたい、、 ・鶏むね肉のニンニク醤油漬け ・ニラのゴマ味噌和え ・スクランブルエッグ ・蓮…

カテゴリをつくる

タイトルのとおり カテゴリをつくった だからどうした そんな今日のだからどうした弁当はこちら ・厚揚げのチリソース焼き ・人参そぼろ炒め ・卵焼き ・小松菜の塩ニンニク炒め 厚揚げは安いし満腹感あってお弁当に持ってこいですよね本当に 余った厚揚げと…

のっける

・鶏むね肉照焼(厚切り) ・卵焼き ・もやしと人参の塩昆布ナムル ・きゅうりの紫蘇和え のっけたどーーーーー!!!! 久々の白ご飯だぞーーーー!!!! 照焼は味濃いめだぞーーー! 厚切りだぞーーー!!! 下ごしらえ頑張ったから むね肉だし厚切りなのに…

なんでや

この間のアクセスはやはり幻、、? 通常の毎日数人のアクセスに戻ってました\(^_^)/ 一体あれは何だったのか、、 まあ定期的に見てくれてる人がもしいるんでしたらありがたいことですね つまんない弁当の写真しか載せてないけど なんなら弁当の写真だけの…

あれれ?

金曜日のお弁当載せ忘れてました ・雑穀米 ・鮭の塩焼き ・もやしとニラの和物 ・人参とそぼろ炒め ・大根とツナの煮物 またしても鮭弁当~! もやしとニラの和物に関しては何味だったか覚えてないです笑 多分こんなんだっただろう、、 味噌和えにしようと思…

我慢我慢我慢

・鶏むね肉と茄子と玉ねぎとじゃが芋と豆のトマト煮 ・茹で玉子 ・雑穀米 昨日の夜ご飯の残りもの~ トマト缶の汁まで入れてしまったので 水分飛ばすために煮詰めてたら濃くなりました ご飯のおかずにちょうどいい、、 やや濃いめのおかず笑 さっきからソワ…

自炊だけは続く

・鶏むね肉の照焼 ・人参とツナの炒め物 ・ナスの照焼 ・スクランブルエッグ 同じ照り焼きでもむね肉はあっさりめでナスはしっかり濃い味です ちなみにナスは昨日の夜ご飯の残りもの… 昨日の夜は豆腐ステーキの野菜あんかけ、鶏肉とピーマンの中華炒め(お弁…

治らず

・鶏むね肉とピーマンの中華炒め ・卵焼き ・もやしと人参のナムル ・ほうれん草とツナコーン炒め 今日もあっさりお弁当 昨日に引き続き体調よろしくないので 病院へ行き薬をもらいました 鼻水全然治まらないしなんなら悪化 薬のおかげで眠い眠い… 💤

肉なしお弁当

春の陽気とはいえ寒暖差が激しいですね 暖かい日もありますが、雨も降ったりで風も冷たかったり、、 おかげで風邪を引きました笑 花粉症もあるのが鼻水が止まらない止まらない…… 喉も痛いし 頭がボーッとして仕事になりません笑 話は変わりますが、週末は土…

まとめてどーん

昨日お弁当日記をつけ忘れてたのでまとめていきますよー 木曜日のお弁当 ・大根の豚肉巻き ・白ネギ ・卵焼き ・豆苗と人参の胡麻塩和え 金曜日のお弁当 ・大葉とチーズの豚肉巻き ・卵焼き ・人参ツナ炒め ・シロナのゴマ味噌和え ・練物きんぴら 左の肉巻…

三色お弁当

今日は三色お弁当でした! 前回作ったのとは違う三色弁当です。 ピーマンは細切りにしてめんつゆとお砂糖少しを振りかけてレンジでチンして胡麻をふりかけただけ 玉子は前回同様砂糖とめんつゆとお水のみの味付けです ちょっと薄めだったけど他のが濃かった…

忘れてた

昨日は飲み会だったので載せるの忘れてました いつもなら飲み会の日にお弁当は作らないのですが 昨日は作りましたよ~ ・厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め(晩御飯の残り) ・人参とツナ炒め(作り置き) ・もやしと人参の塩昆布ナムル(作り置き) ・味た…

充実した休日

・厚揚げぽん酢焼き ・味たま ・大根とツナの煮物 ・もやしと人参の塩昆布ナムル この間の大根は固かったから冷凍しちゃだめだな~って書いたと思うんですが今日のは美味しかった バカ舌がさらに凄味を増しただけなのか……笑 厚揚げは厚みがないタイプなので…

一週間のおわり

・鶏のオイスターソース炒め ・卵焼き ・茄子の照り焼き ・じゃがいもと人参のきんぴら 日々作り置きおかずと冷凍肉の消費に勤しんでおります笑 作り置きおかず古い分は消費できたので 次は量を少なめにちまちま冷凍ストックしておくことにします さてさて …

苦手な分野

今日のお弁当 ・大葉とチーズの肉巻き ・卵焼き ・蒸し鶏と枝豆の胡麻マヨネーズ和え ・ほうれん草とツナコーン炒め チーズが溶けて断面的には美しくないけど美味しかった!大葉とチーズがまず最高の組合せじゃん… 豚も脂身少なめだし 最近スーパーで安売り…

モリモリお弁当

・大根の豚肉巻き ・絹さや玉子とじ ・人参ツナ炒め ・じゃがいもの味噌マヨネーズ和え ・ささみのゴマ和え 今日のお弁当はボリューム満点!! ひとつひとつのおかずはそんなに重くないんだけどちょうどいい味のバランスで満足度高いお弁当でした どれも味付…

眠くなる

・鮭の塩焼き ・じゃがいもの味噌マヨネーズ和え ・半熟玉子 ・ナスとピーマンの味噌炒め 鮭弁当気に入ったので再び~ だけどこの間の鮭が美味しかった…… 冷凍して時間経ってるし、焼きすぎたから仕方ないんだけどね 本当日々勉強になります そして副菜は昨…

慣れません

バッサリ切った前髪、、、 いまだに見慣れません 三連休とても有意義だったので仕事嫌でたまりませんでしたが出勤しました(当たり前) たった一日多く休んだだけなのに一週間ぶりくらいの気分笑 長期休みもいいけどたまに三連休取れるのもいいね この仕事の唯…