ポテトサラダ
酢豚(ピーマンをナスで代用)
玉子焼き
ブロッコリー
ミニトマト
かまぼこ
ピーマン高いからナスで代用しました。
彩りはいまいちですが味はまあまあ。
豚ももは片栗粉を付けてこんがり焼いたら一度取り出して、そのあとの油でナスと人参を炒めました。
人参は事前にレンチンしておきました。
適当に砂糖、酢、酒、醤油、ケチャップで味付けしたけど合ってるかは謎です。
ちゃんと調べてから今度は作ろう。
1週間終わり!
まとめて日曜の夜に書いてまして、今日新しくお弁当箱を購入したので明日からまた楽しみ!